Giò chả là một trong những món ăn truyền thống của người dân
Việt Nam. Công nghệ làm giò chả đã có từ lâu đời, hiện tại đã được áp dụng khoa
học kỹ thuật để nâng cao năng suất xuất làm giò chả. Một trong nhứng thiết bị
tiên tiến đó có thể kể đến máy xay giò chả 10kg. Đây là một loại máy công suất
lớn cho hiệu qua cao, hoàn toàn phù hợp với những cơ sở chế biến giò chả công
nghiệp.
Chiếc máy xay giò chả 10kg không những xay thịt để làm giò ,
chả, mà còn làm xúc xích, lạp sườn,
pate, đánh chà bông, … Mỗi mẻ xay từ 7 – 10kg thịt, an toàn và dễ sử dụng, máy
công nghiệp có độ bền cao.
Thông số kỹ thuật
- Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
- Công suất : 7.5 HP
- Biến tần : 7.5 HP
- Năng suất : 8 – 10 Kg/mẻ
- Thời gian : 3 – 4 Phút/mẻ
- Loại lưỡi dao : Dao 3 lưỡi cắt
- Trọng lượng : 95Kg
- Kích thước : 600x 600x 1000mm
- Chất liệu chính : Inox 304, 201
(chân)
- Sản xuất : Việt Nam
- Bảo hành : 12 tháng
Máy xay giò chả
10kg được làm từ chất liệu inox 304, có độ bền cao, có khả năng chống oxi hóa.
Khi sử dụng lâu dài cũng không cần lo lưỡi xay bị gỉ sét gây ảnh hưởng đến thực
phẩm khi xay. Khoang chứa đá lạnh giúp giảm nhiệt trong quá trình xay không làm
nóng máy. Giúp quá trình xay giò sống đạt chuẩn. Máy có thể lật , nghiên dễ
dàng bởi có các chốt và khớp máy linh hoạt. Khả năng đảo, quyện trộn đều nhờ
khoang nồi được thiết kế hình cầu lõm. Lưỡi
dao táo lắp dễ dàng trên trục quay, tiện vệ sinh. Lưỡi dao nghiêng 8 độ chuẩn
xác nên cuộn thịt rất tốt. Động cơ dây đồng 100% giúp máy hoạt động ổn định,
mạnh mẽ.áy có trang bị thêm biến tần dễ dàng sử dụng, hỗ trợ động cơ hoạt động
tốt và dễ dàng điều chỉnh tốc độ quay. Chân đế có đệm cao su chống trơn trượt,
giảm rung lắc và tiếng ồn trong quá trình sử dụng máy. Chiếc máy này sẽ là giải
pháp hoàn hảo cho các cơ sở chế biến giò chả, xúc xích, lạp sườn, … cỡ lớn để
đạt năng suất cao.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
0906 439 586 - 0949 559 794
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Nhận xét
Đăng nhận xét